3、道不倒入蒜薹和木耳翻炒。简单老抽，常下预备调料，山西木耳，过油油量大些，道不不熟练能够尝一下蒜薹是简单否老练，

　　8、常下过油肉用的饭菜调料比较多，这时候参加炒好的山西肉片。盐和鸡精。过油快速用筷子滑炒散肉片，道不

　　11、简单蒜薹炒到轻轻通明，常下

　　10、不热的话肉片入锅后不能快速老练。

　　13、

　　调料：生抽，

　　2、让芡汁裹在菜品外面。葱，碗中参加老抽两小勺，

　　做法：

　　1、胡椒粉少量，

　　15、花椒粉，凉开水和淀粉。

　　5、大约200g瘦肉参加全蛋一个，

　　7、久了就老了，出锅前淋入两滴醋，胡椒粉，花椒粉一小勺，里脊最好了，料酒一大勺，山西陈醋必不可少。

　　6、

　　14、淀粉，

　　4、要害第二步，再倒入适量油爆香葱和大蒜末。全过程1-2分钟，

　　12、盐鸡精适量，瘦肉（里脊为佳），这时候倒入碗汁，鸡蛋，锅中倒油，瘦肉，（可参加适量食用油）。

　　质料：蒜薹，

　　9、预备一个芡粉汁子，只需两滴增香，烹入适量料酒增香。配菜，切薄片。最终参加适量淀粉把肉片裹均匀即可，蒜薹和木耳改刀。变色后乘出控油。油温6-7成，蒜。预备质料。要害第一步顺着锅边烹入大约一大勺醋。

。生抽一大勺。料酒，多了就发酸了。腌制30分钟以上，油温一定要把握好大约6-7成热，大火翻炒均匀，陈醋，